豆乳おからクッキー@豆乳おからクッキーダイエットについて
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豆乳おからクッキーをおからパウダーで
おからパウダーを使って豆乳おからクッキーづくり
おからパウダー100gがおからを300gぐらい使うのとおなじくらいなんで、まずはおからパウダーは100gで作ってみることにしました。これ以上作ると大量にできてしまって、何食分もできてしまって大変ですから。
豆乳おからパウダー 100g
ラカント 40g
ペーキングパウダー 小さじ1
卵 1個
まずは小麦粉なし。
豆乳はまず、すこしづつ足していって、生地がかたまりになるくらいの量。
それで、150度くらいで30分ぐらい焼いてみました。
甘さはあるけれども、どうもやっぱり、もさっとしてます。重いです。
重くてもよい人はそれでよければいいのですが。水分といっしょにとると確かにお腹にたまります。
でも、普通のクッキーとはだいぶ違います。
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